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#小磨坊金黃蔥蒜油
 
今天來分享一道在家就能簡單準備的料理!
可以當早餐、午茶或宵夜的清爽輕食料理
 
【金黃蒜香雞胸佐蔬菜沙拉】
材料:
小磨坊 金黃蒜油 260ml
四季豆
杏鮑菇
牛蕃茄
雞胸肉
玉米筍
高麗菜或美生菜
南瓜
花椰菜
水煮蛋(切片或塊)
玉米或玉米粒
烤好的吐司丁(加小磨坊 金黃蒜油和調味料先烤過)
 
依自己喜歡吃的口味準備即可(食材可以斟酌增減)
 
// 作法://
1.先將所有蔬菜清洗,四季豆切段、杏鮑菇切片條裝,牛蕃茄切塊狀和裝飾備用,玉米筍對半切
條狀,南瓜切塊狀(南瓜,蕃茄可以蒸熟,其他水煮燙熟,再將熟的蔬菜料淋上金黃蒜油和調味再用烤箱稍微烤一下,蒜香味更能釋放出來)
2.高麗菜或生菜撲底(生菜清洗乾淨剝成小片鋪底部,高麗菜會用水煮再調味加金黃蒜油或用金黃蒜油一起拌炒調味!)
3.雞胸肉可以先調味+金黃蒜油醃漬再煎熟,也可以用金黃蒜油下鍋將雞胸肉煎熟,再切片備用
 
4.高麗菜或生菜撲底,再將1.3組合擺盤,最後灑上吐司丁,玉米粒或蒜片❤️
 
 
 
【蒜香吐司丁和吐司條】
小磨坊 金黃蒜油
小磨坊黑胡椒粒
小磨坊日式唐辛子
(依個人喜好添加調味)
 
// 作法://
1.吐司切丁或切條狀
2.添加小磨坊金黃蒜油,再調味
3.烤箱烤稍微金黃色酥脆即可
 
 
本身家裡就有一些小磨坊的調味料
這次使用了小磨坊金黃蒜油,可以省去爆香,切蒜切到流淚的步驟!
這罐小磨坊金黃蒜油,
✓它遇熱更能將蒜香的味道釋放出來,富含不飽和脂肪發煙點達220度
✓精選進口芥花油
✓成份單純,沒有添加色素和防腐劑
✓開封後記得要冷藏,儘速使用完畢喔!
✓免爆香,採當季飽滿蒜球,透過獨家低溫爆香製程,融合生辣蒜感和烤焙蒜香。
✓可以水煮、氣炸鍋、電鍋等烹調料理。
 
 
一罐260ml的小磨坊金黃蒜油,玻璃罐裝,裡頭有個清澈的金黃色蒜油,打開來濃濃蒜香飄出,清爽而不油膩,經過料理過的美食,再搭配飲品,水果,就是一道美味的星級料理啦🥰🥰
 
吃完口齒留香,本身就喜歡吃蒜香,下次再來研究其他料理,也能用成蒜香厚片吐司或其他料理喔!
 
 
 
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